Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Курс, который не оставит никого равнодушным! Можно готовить и ДЛЯ СЕБЯ и НА ЗАКАЗ!
Курс, который раньше НИКОГДА НЕ ПРОДАВАЛСЯ!
Рецепты, в которые ВЫ ВЛЮБИТЕСЬ!
Этот курс - это ваша возможность начать новую жизнь в Новом Году. Научиться готовить потрясающие десерты
Готовить подарки своими...
Программа курса:
1. Теория. Продукты. Инвентарь
2. Особенности приготовления/ Хранения/Заморозки тартов
3. 3 Секрета, которые определят успех вашего тарта
(или же полностью испортят впечатление, если их не знать)
Вкусы тартов:
Шоколад-Экзо
Земляника-Маракуйя
Матча
Лимон
Фундук-Кофе
Приготовление самого трендового десерта, пришедшего из Японии, - Моти.
Идеальное тесто с минимальным количеством крахмала, очень эластичное, ароматное и вкусное, которое прекрасно поддается заморозке и отлично дефростируется (размораживается), сохраняя свои первоначальные качества...
Aноним
Тема
fun__bun
fun_bun
fun.bun
funbun
клюква-арахис
молочный ломтик
мотиначинкимоти
рисовое тесто
тесто для моти
тесто моти
фруктовое тесто для моти
шоколад-карамель
шоколадное тесто для моти
шоколадный чизкейк
юлия нежурина
японский десерт
16 рецептов моти, ссылки на проверенные ингредиенты и инвентарь, информация по заморозке и хранению - в сборнике МОТИ.
Содержание сборника:
1. Моти Вишневый чизкейк (рисовое тесто на соке, вишневый центр, крем чизкейк)
2. Моти Клубничный мохито (тесто на пюре, клубничный центр, крем мохито)
3...
Aноним
Тема
lillozav
lillozav кондитерская школа
лилия завадская
мотиначинкимоти
рецепты моти
сборник рецептов
сборник рецептов моти
тесто для моти
Основа начинки Моти «Карамельный попкорн» - крем на основе творожного сыра с добавлением карамельного попкорна, центр - соленая карамель. Моти оформлены глазурью.
Технологическая карта в формате PDF.
Aноним
Тема
bergamot_ii
автор екатерина леонова
екатерина леонова
мотиначинкимоти
Из песочного теста можно творить бесконечно! Затягивающий в сладкий мир, формат сэндвичей печенья с начинкой - это очень удобно,
всегда вкусно и разнообразно в ассортименте. Подходит под заморозку!
Вкусы:
Ваниль
Ирис
Темный шоколад
Темный шоколад с апельсином и перцем тимут
Молочный...
Благодаря курсу «Настоящие Моти» можно погрузиться в философию Моти и узнать все секреты приготовления без прикрас и лишней самодеятельности.
Прелесть Моти заключается в его тесте и доступности для любого человека. Главный его козырь - простота, это его характерная черта и изюминка.
Программа...
Новый курс "Классические моти" + еще один десерт и это не Макарон)
В программе:
1. Совершенно новая технология
2. Матовое тесто
3. Форма десерта круглая
4. 8 новых вкусов
5. Чат с поддержкой
Aноним
Тема
bergamot_ii]
другие моти
екатерина леонова
классические мотимотиначинкимоти
Программа курса:
Урок по инструментам и ингредиентам
Работа с тестом
Формовка Моти
Урок по сборке Фигурных моти
Урок по сборке Мини моти
10 видеоуроков по начинкам
Медовик
Бабл Гам
Груша-Шоколад
Мандарин-Ананас
Клюква-Глинтвейн
Тыквенный чизкейк
Фундук в шоколаде
Манго-Маракуйя
Кешью-Карамель...
Robot
Тема
28-09-2023
ilzira karaguzina
брауни
ильзира карагузина
мотиначинкимотиначинкимоти без лактозы
начинкимоти без сахара
рисовое тесто
тесто для моти без сахара
чизкейки
Основа начинки Моти «Мятная тыква» - крем на основе творожного сыра, мятного сиропа и хрустящих семечек тыквы, центр из медовой тыквы.
Технологическая карта в формате PDF.
Друзья, предлагаю вашему вниманию обновлённый и дополненный видеоурок по изготовлению пряников в стиле вышивки Ришелье.
Дизайн, представленный на пряниках, можно изготовить к 8 марта, в работах на свадебную, Пасхальную тематику, а также на любой другой праздник!
Видеоурок содержит вводные...
После мастер-класса «Корпусные эклеры. Осенняя коллекция» вы перестанете бояться эклеров как огня, сможете быстро и без труда отсаживать корпусы, перестанете бесконечно подбирать режимы выпечки и получите стабильный результат. Очень красивые и вкусные эклеры гарантированы без всех этих проблем...
В сентябре Вас ждет осеннее сочетание орехов, шоколада и карамели, а также фруктово-ягодный декор
Каждый месяц в клубе:
- Торт месяца (видеоурок)
- Десерт месяца (видеоурок)
- Тема месяца (подкаст или видеоурок)
- Разбор ингредиентов - от А до Я
- Подборка промокодов и скидок месяца
- Библиотека...
Рецепт моего фирменного, нежнейшего теста.
Оно сохраняет эластичность и не подсыхает в холодильнике, готовится на водяной бане.
рецепт крема. После холодильника, он как самый нежный чизкейк. Сочетается с любыми начинками и стабилен в летнее время.
начинки:
Сладкая вишня
Рафаэлло
Домашняя...
Программа обучения:
1. Готовим премиум линейку чизкейков и учимся создавать линейки ассорти десертов к праздникам: 1 сентября, день учителя, день воспитателя, день матери
Овсяное печенье с клюквой
Лавандовый пай с малиной
Шоколад-апельсин-матча
Банановое крем-брюле
2. Моти
два вида теста
10...
Aноним
Тема
cupketik
екатерина перегудова
макарон
мотиначинки макарон
начинкимоти
чизкейки
чизкейки на палочке