муссовые десерты

1) ТАРТЫ ПРОФИ Что вас ждет на курсе: 20 авторских тартов. Необычные вкусовые сочетания от карамели до матчи с красной смородиной сделают ваш ассортимент начинок безграничным Секрет того самого песочного теста. Да-да, вы наконец-то овладеете им на 100% и сможете использовать не только для...

Раскрываем творческий потенциал и выходим на новый уровень кондитерского мастерства с рецептами Александры Денисовой (ex_pastry_cook). Еще больше знаний и умений от автора бестселлера «Красная книга десертов»! Учимся готовить муссовые десерты: торты «Бородино» и «Кокосовое безумие», пирожные с...

Обновленный онлайн-курс «Муссовые десерты» На этом курсе вы научитесь: Собирать муссовые торты, которые держат форму и выглядят идеально, даже если это ваш первый торт в жизни Готовить стабильные торты, которые не текут в холодильнике Делать яркие фруктовые муссы без белого шоколада Делать...

ПРОГРАММА КУРСА МОДУЛЬ 1 ИНВЕНТАРЬ И ИНГРЕДИЕНТЫ МОДУЛЬ 2 ТЕОРИЯ МУССОВЫХ ТОРТОВ МОДУЛЬ 3 РЕЦЕПТЫ МУССОВЫХ ТОРТОВ И ДЕСЕРТОВ МОДУЛЬ 4 РЕЦЕПТЫ МУССОВЫХ ТОРТОВ И ДЕСЕРТОВ МОДУЛЬ 5 РЕЦЕПТЫ МУССОВЫХ ТОРТОВ И ДЕСЕРТОВ МОДУЛЬ 6 РЕЦЕПТЫ МУССОВЫХ ТОРТОВ И ДЕСЕРТОВ МОДУЛЬ 7 РЕЦЕПТЫ МУССОВЫХ ТОРТОВ И...

Что узнаете и получите на курсе? Навыки: научитесь делать 15 современных муссовых тортов и пирожных - на любой вкус освоите технику правильного замеса бисквитов, приготовления хрустящих прослоек, разных способов ароматизации сможете легко ориентироваться в терминах: мусс, кули, конфи, кремю...

В распродажу входит: Десерт "Кофейные стаканчики тирамису" Десерт "Суккуленты" Шоколадный букет Десерт "Горшочки с крокусами" Видеоурок "Шоколадные открытки" с обратной связью Десерт "Элегантный пончик" Шкатулка "Бархатное сердце" Видеоурок "Батончик «Клубника- карамель»" Венские вафли «Пломбир...

Представляю свой авторский курс Погружение в мир муссовых десертов. На курсе мы научимся готовить самые вкусные и изысканные муссовые десерты, которые смогут удивить вкусовые рецепторы ваших самых требовательных клиентов. Кому подходит курс: Тем, кто давно хотел научиться готовить муссовые...

В моей десертной линейке есть много разных десертов. Какие то чуть проще, какие то чуть сложнее. Есть торт Пьемонт, самый многогранный, невероятно вкусный и сложный десерт, который обожают все наши ученики. Урок с этим тортом конечно тоже есть на сайте. И мне уже несколько лет хотелось создать...

7 недель обучения 12 десертов с подробными уроками по технологии изготовления Торт Ваниль — Йогурт — Клубника Малиновый Бархат (торт и пирожные) Фисташка — Вишня (торт и пирожные) Пирожные Тирамису с ликером Торт Черничные Ночи Торт Манго — Маракуйя Нарезное пирожное Мятный Орео Торт Яблочный...

14 десертов с подробными уроками по технологии изготовления Торт Ваниль — Йогурт — Клубника Малиновый Бархат (торт и пирожные) Фисташка — Вишня (торт и пирожные) Пирожные Тирамису с ликером Торт Черничные Ночи Торт Манго — Маракуйя Нарезное пирожное Мятный Орео Торт Яблочный Штрудель Пирожные...

Эскимо Курс по муссовым десертам "Эскимо на миллион" Научись готовить трендовые порционные десерты за 4 недели. 6 топовых вкусов десерта 2 вкуса 18+ различные технологии Модуль Вебинар "Малибу" Бизнес-модель по работе с маркетплейсом Flowwow МУССОВЫЕ ДЕСЕРТЫ - ЭТО ПЕРСПЕКТИВНАЯ И ПРИБЫЛЬНАЯ...

Интенсив по муссовым десертам “МАЛИБУ” Мастер-класс по приготовлению муссового десерта Урок по монтажу REELS Урок по упаковке аккаунта

ПОДХОДИТ ДЛЯ НОВИЧКОВ! Приготовьте десерт как в ресторане у себя дома без специальных навыков и инструментов! Программа курса Урок: 1 Вводный урок Добро пожаловать на авторский онлайн курс Александры Овешковой «Изысканный десерт - это легко»! Для того, чтобы успешно пройти курс и сделать...

Описание: Программа мастер-класса вкусная и с пользой: Замесим тесто и испечем ароматный ванильный бисквит Раскроем все секреты работы с аквафабой Приготовим воздушный малиновый мусс И яркую сочную глазурь Соберем красивое пирожное Окунем ложечку в нежное лакомство и попробуем его на вкус

Данный курс является продолжением Базового самого популярного курса Домашний Кондитер. Урок 1. Чизкейки Фисташка-малина. Карамельный раф Урок 2. Торты с муссом Карамельно-фундучный торт. Вишневый торт Урок 3. Тарты и тарталетки Лимонные тарталетки с меренгой. Молочный тарт Шоколад-карамель Урок...

Программа курса очень объёмная, вы научитесь готовить потрясающие муссовые десерты, узнаете секреты и лайфхаки от преподавателя курса Смотрите, онлайн-курс Муссовые десерты 2.0 состоит из следующих уроков: 1 урок - Фруктовые десерты (Пирожное с малиной, лаймом, апельсином и мятой, клубникой и...

7 пошаговых видеоуроков и техкарт - Тарт «Ягодный чизкейк» - Тарт «Орехово-карамельный раф» - Тарт «Сникерс-пекан» - Тарт «Клубничное джелато» - Тарт «Тропик парфе» - Тарт «Шоколатье» - Тарт «Шоколадный апельсин» Гайд по инвентарю, ингредиентам и упаковке. Ссылки на выгодную покупку с...

7 пошаговых видеоуроков и техкарт - Тарт «Ягодный чизкейк» - Тарт «Орехово-карамельный раф» - Тарт «Сникерс-пекан» - Тарт «Клубничное джелато» - Тарт «Тропик парфе» - Тарт «Шоколатье» - Тарт «Шоколадный апельсин» Гайд по инвентарю, ингредиентам и упаковке. Ссылки на выгодную покупку с...

Курс по тарталеткам и муссовым десертам в новогоднем декоре + блок с гайдами по продвижению и продажам.

Курс по тарталеткам и муссовым десертам в новогоднем стиле.