Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Видеоуроки и техкарты 10 видов корпусных пирожных:
Малина
Манго
Фисташка
Яблоко
Апельсин
Черника
Клубника
Лимон
Кофе
Банан
Теоретический гайд по нюансам изготовления корпусных десертов
Видеоурок по работе с шоколадным велюром и техника идеального покрытия Флокажем (глазурью)
Ручная...
2 вида куличей, адаптированных под заморозку и длительное хранение
кружевной сливочный кулич
бездрожжевой кексовый кулич
3 вида декора
Пасхальные ушки. Пасхальный зайка. ХВ
Гайд по инвентарю и ингредиентам
Гайд со всеми нюансами работы с дрожжевым тестом
Гайд по оптимизации процессов...
Курс «Пасхальное чудо 3.0» от Кристины Лова — это всестороннее руководство по приготовлению разнообразных блюд к Пасхе.
6 видов куличей, адаптированных к заморозке и длительному хранению:
Царский кулич
Краффин с 3 начинками
Кружевной кулич
Творожный кулич
Шоколадный кулич
Творожный кексовый...
- Орешки с начинками, с адаптацией к безопасной заморозке
База: Классика, Raffaello, Ferrero, Snickers, Фисташка-малина. Бонусные начинки: Дорблю-грецкий орех, Смородина-мохито, Нутелла-тоффи, Шоколад-кешью, Kinder country
- Маршмеллоу
Вкусы: Малиновое маршмеллоу с ягодным конфи в молочном...
- Орешки с начинками, с адаптацией к безопасной заморозке
База: Классика, Raffaello, Ferrero, Snickers, Фисташка-малина.
- Маршмеллоу
Вкусы: Малиновое маршмеллоу с ягодным конфи в молочном шоколаде, Смородиновое маршмеллоу с конфи смородина-мохито в белом шоколаде, Маршмеллоу с добавлением...
Полная программа тарифа "На заказ" для 1 потока обучения +
- видео по приготовлению мадлен «Кофе-фундук» и подробная техкарта
- видео по приготовлению мадлен «Пина колада» и подробная техкарта
- видео по приготовлению мадлен «Малина-маракуйя» и подробная техкарта
Трендовый десерт, покоривший весь мир - это Мадлен! Несколько видов потрясающе вкусного теста для Мадлен, разные начинки, которые покорят сердца самых взыскательных дегустаторов и разнообразные виды покрытия печенья - таких Мадлен вы еще не пробовали!
Программа курса:
Гайд по инвентарю с...
«Мадлен» - трендовый десерт, покоривший весь мир!
Несколько видов потрясающе вкусного теста для Мадлен, разные начинки, которые покорят сердца самых взыскательных дегустаторов и разнообразные виды покрытия печенья - таких Мадлен вы еще не пробовали!
Программа курса:
Гайд по инвентарю с...
Aноним
Тема
krislen_cake
кристиналова
мадлен
мадлен с начинкой
печенье мадлен
Тариф Уверенный полет.
Все торты адаптированы под заморозку. Рецептуры, доведенные до совершенства.
Гайд по инвентарю
Видео по приготовлению, декорированию торта Медовик и упаковки его в мусс, техкарта по приготовлению муссового и классического варианта торта
Видео по приготовлению...
Курс «Пасхальное чудо». Никогда прежде Пасха не была такой красивой и вкусной!
Этот курс - не просто рецепты. Это подробная видео-инструкция, которая сэкономит время (замес теста всего 25 минут), деньги (в рецептах используются простые доступные ингредиенты) и силы (все точно получится с...
видео по приготовлению Кружевного сливочного кулича + подробная техкарта с расчетом себестоимости
видео по приготовлению Творожного кулича + подробная техкарта с расчетом себестоимости
видео по приготовлению Бездрожжевого кексового кулича + подробная техкарта с расчетом себестоимости
инструкция...
Aноним
Тема
krislen_cake
кристиналова
кулич
пасха
пасхальный декор
пасхальный кулич
пасхальный курс
Тот самый вкус детства с ноткой светлой ностальгии. Вкусы классики, такие как: Медовик, Наполеон, Прага - никогда не надоедят!
Курс для ценителей чистого, понятного вкуса, незабываемого, за которым хочется возвращаться снова и снова: Медовик, Наполеон, Прага, Тирамису и Птичье молоко. Торты...